לפרויג 10 (סינגל מאלט, איילה, סקוטלנד, 40%)

מזקקת לפרויג הוקמה ב-1815 ויושבת כיום באיי איילה, באיים המערבים של סקוטלנד. פירוש השם בגאלית הוא “החלל היפהפה ליד המפרץ הרחב”. נמכר בתקופת השפל בארה”ב כמשקה אלכוהולי רפואי חוקי. במהלך תהליך היצור מיובשת הלתת באמצעות בעירת כבול (חומר אורגני נפוץ באי המשמש כתחליף לפחם). הכבול הוא האחראי לריח המעושן הייחודי והמזוהה עם הוויסקי מאיילה ועל הטעם הדומיננטי של הוויסקי. הלפרוייג הוא הוויסקי המעושן ביותר המגיע מאיילה, אך עם זאת בעל מרקם חלק ונגיעות של מליחות ימית.